Ravintolapäällikkö, Makasiini, Hanko horeca24

Etsimme ravintolapäällikköä Hankoon vastaamaan Ravintola Makasiinin toiminnasta kesäksi 2024!

Makasiini sijaitsee upealla paikalla Hangon Itäsatamassa. Ravintola on vuonna 1999 Hangon Satamakadulle tunnelmalliseen makasiinirakennukseen perustettu tasokas ja helposti lähestyttävä à la carte -ravintola, jonka yhteydessä toimii aurinkoinen terassibaari. Makasiini avataan jälleen toukokuun lopulla ja etsimme nyt vetäjää ravintolan huipputiimille! Ravintolan ruoat keskittyvät skandinaavisiin makuihin ja siellä panostetaan laadukkaisiin, lähellä tuotettuihin sesongin raaka-aineisiin.

Olet etsimämme henkilö, mikäli tunnistat itsesi seuraavista:

• huippulaatu ja asiakkaiden palvelu ovat sinulle sydämen asioita
• olet innostunut ruoasta ja juomasta sekä niiden yhdistämisestä
• tunnet ravintolan esihenkilötyön arjen ja osaat kaikki sen perusrutiinit
• ymmärrät ravintola-alan numerot ja tunnusluvut, tukeudut päätöksissä mieluummin faktaan kuin fiktioon
• olet lempeästi luja ihmisten johtaja
• arvostat kokeilun kulttuuria etkä pelkää epäonnistumista
• tekijänä et pelkää työntää käsiäsi saveen ja omaat hyvän paineensietokyvyn
• olet ollut vetovastuussa ravintolan arjen toiminnasta
• omaat sujuvan suomen ja englannin kielen taidon, ruotsin kielen taito on plussaa

Me tarjoamme sinulle:

• Upean työskentelymiljöön laadukkaiden tuotteiden parissa
• Ammattitaitoisen ja kunnianhimoisen työporukan, jossa jokaisen ideoita kuunnellaan
• Apua asunnon löytämiseen Hangosta (kimppakämppä (3hlöä) 300€-400€ ja yksiö n. 500€).
• Työnantajan tukea liikunta- ja muihin vapaa-ajan aktiviteetteihin
• Kannustavan palkkauksen, johon vaikuttaa kokemuksesi ja osaamisesi
• Henkilökunnan ravintolaedut Ravintola Makasiinissa ja Neljän Tuulen Tuvalla
• Työterveyshuollon Mehiläisessä
• Mahdollisuuden jatkaa töitä kesän jälkeen Food Camp Finlandin gastro catering -palveluissa

Jos omaat kokemusta a la carte -ravintolan esihenkilötyöstä ja sesongin kiire yhdistettynä huippulaatuiseen ruokaan & juomaan kuulostaa kiehtovalta, on tämä paikka sinua varten. Työ alkaa viimeistään toukokuussa 2024 ja jatkuu määräaikaisena syyskuulle 2024. Tarjoamme apua asunnon hankinnassa Hangosta työsuhteen ajaksi!

Ajoissa toimeen tarttuvalle mahdollisuus osallistua oman tiimin rekrytointiin, juomatuotteen suunnitteluun ja moneen muuhun! Toivomme löytävämme ihmisläheisen päällikön, joka johtaa porukkaa esimerkillä.

Lisätiedot:

Mikäli haluat tiedustella lisää, olethan rohkeasti yhteydessä.

Eeva Meittamo
eeva.meittamo@eezy.fi
Eezy Henkilöstöpalvelut Oy