Leipuri, Tertin Kartano, Mikkeli

Tarjolla työ laadukkaiden raaka-aineiden ja perinnereseptien parissa. 

Etsimme kahta reipasta ja oma- aloitteista LEIPURIA Tertin leipomoon. 

Tehtävässä menestyy henkilö, jolla on jo aiempaa leipurin ammattiosaamista ja/tai alan opintoja taustalla. Vaikka työskenteletkin aktiivisesti yhteistyössä muiden kanssa, sisältää työ myös itsenäistä työskentelyä. Toiveissamme on, että tunnet leipomisen intohimoksesi ja olet valmis valmistamaan mitä herkullisempia tuotteita. Leipomon ainutlaatuiset tuotteet valmistetaan käsityönä ja herkut ilahduttavatkin aamiaisella, kahvipöydässä sekä lounaalla. 

Tarjoamme laadukkaiden raaka-aineiden ja perinnereseptiikan lisäksi mahdollisuuden kehittää uutta sekä ammattitaitoasi. Keittiömestari Antti Ukkonen yhdessä muun tiimin kanssa varmistaa työssä onnistumisesi unohtamatta hyviä työskentelytiloja ainutlaatuisessa kartanomiljöössä. Tertin kartano on valittu National Geographicin vuoden 2024 parhaiden ravintoloiden listalle. Listalla on yhteensä 21 ravintolaa ympäri maailman.

Työtä on tarjolla yhdelle leipurille kesäsesongin ajan ja toiselle leipurille vuoden loppuun asti. Työtunteja on sopimuksen mukaan 90-112.5h/3vko. Työtä tehdään kahdessa vuorossa, maanantaista sunnuntaihin, vuorot ovat pääasiassa klo 7-15 ja klo 12-20. Palkkauksessa noudatamme vähintään maravates, 12,09-14,03e/h. Mikäli tarvitset asumisen kanssa apuja, voi asiakkaalla olla mahdollisuus auttaa. Ilmaisethan tämän tarpeen myös hakemuksessasi. 

Kesäsesonkina palvelemme vieraitamme kartanoravintolassa lounaalla yli 50 makuelämyksen kesäpöydän äärellä sekä illallisella ala carte -menujen äärellä. Kartanon puutarhakahvilassa on tarjolla päivittäin lounas sekä kahvipöytä. Puutarhakahvilassa on oma leipomo, joka takaa tuoreet leivät, leivonnaiset sekä herkut ravintoloidemme käyttöön. Kartanoravintola, puutarhakahvila, herkkukauppa ja muotikauppa palvelevat päivittäin. Pihapiirissä myös kuusi huoneinen kartanohotelli ja lumoava puutarha sekä luomumetsä.

Mikäli herkullisten tuotteiden valmistaminen ja oman osaamisen vahvistaminen ainutlaatuisessa matkailukohteessa tuntuu omalta jutultasi, laita hakemusta tulemaan!