Keittiömestari uuteen Ninan keittiön ravintolaan

Etsimme tehtävään henkilöä, joka vastaa Ninan keittiön kokonaisvaltaisesta toiminnasta ja kehittämisestä. Tehtäviisi kuuluu päivittäisen keittiötoiminnan johtaminen yhteistyössä ravintolapäällikön kanssa, varmistaen toiminnan tuloksellisuuden ja laadukkuuden.

Sinun vastuullasi on keittiön tavarantilausten tekeminen sekä varaston, hävikin ja myyntikatteen hallinta. Lisäksi sinun tehtäviisi kuuluu lounaslistojen ja kokoustuotteiden suunnittelu. Osallistut aktiivisesti päivittäiseen operatiiviseen toimintaan keittiössä ja pidät huolen siitä, että ruuan herkullisuus ja esillepano ovat korkealla tasolla.

Sinulle on tärkeää, että Ninan keittiössä valmistettu ruoka tehdään sydämellä ja maistuu asiakkaille erinomaiselta. Jos olet intohimoinen ruoanlaittaja ja haluat olla mukana luomassa unohtumattomia makuelämyksiä, tämä tehtävä voisi olla juuri sinulle sopiva.

Odotamme sinulta:

Sinulla on kokemusta lounas, - kokous- ja edustustarjoiluiden suunnittelusta sekä niiden valmistamisesta

Haluat kuunnella asiakkaiden toiveita ja ylittää ne

Sinulla on kokemusta ison keittiön johtamisesta useamman vuoden ajalta.

Motivoidut tuloksista sekä olet luonnollinen esihenkilö

Työpaikallasi luot hyvää ilmapiiriä ja työskentelyintoa omalla reippaalla asenteellasi ja esimerkilläsi. 

Omaat hyvät organisointi taidot 

Kehittävää työotetta ja innovatiivisuutta

Sinulla on hyvä englannin kielen ja suomen kielen taito 

Tarjoamme: 

Päiväpainotteisen työn, työaika pääsääntöisesti ma-pe klo 06.00–17.00 välillä

Töitä pääset tekemään upeissa uusissa keittiö- ja ravintolatiloissa. 

Pääset mukaan luomaan Ninan keittiöiden uutta ravintolakonseptia

Mahdollisuuden olla mukana kehittyvässä yrityksessä, jossa pääset vaikuttamaan sen ruokatuotteen kehittämiseen osana tuotekehitystiimiä.

Mahdollisuuden vastuulliseen työhön ja itsesi kehittämiseen yhdessä mukavan työporukan kanssa