Hovimestari, Makasiini Hanko, horeca24

Hovimestareita kesätöihin Ravintola Makasiiniin!

Hei ravintola-alan ja tarjoilun ammattilainen! Onko sinulla kokemusta à la carte -tarjoilusta? Haluaisitko viettää kesän Suomen eteläisimmässä kaupungissa? Tule kesätöihin Hangon Ravintola Makasiiniin!

Etsimme Ravintola Makasiiniin huipputiimiä kesäksi 2024.

Vaikuttaako hyvältä? Pysy kuulolla, niin kerromme vähän lisää Ravintola Makasiinista.

Makasiini on vuonna 1999 Hangon Satamakadulle tunnelmalliseen makasiinirakennukseen perustettu tasokas ja helposti lähestyttävä à la carte -ravintola, jonka yhteydessä toimii aurinkoinen terassibaari.

Ravintola siirtyi Food Camp Finlandin omistukseen vuonna 2022. Avaamme Makasiinin jälleen toukokuun lopulla, ja tarvitsemme nyt osaavaa henkilökuntaa tulevaksi kesäsesongiksi. Keskitymme jatkossakin skandinaavisiin makuihin ja panostamme laadukkaisiin, lähellä tuotettuihin sesongin raaka-aineisiin.

Millaisesta työstä on kyse?

Tärkein tehtäväsi on kuitenkin huolehtia ravintoloiden asiakkaiden viihtymisestä ja tarjota heille ensiluokkainen ravintolakokemus. Ammattimaisen tarjoilun lisäksi autat asiakkaita ruokajuomien kanssa. Meillä pääsetkin laittamaan viinitietämyksesi peliin ja oppimaan viineistä lisää.

Kaikissa tehtävissä teet vuorotöitä aukioloaikojemme mukaan. Kauden alussa olemme avoinna pääasiassa iltaisin, keskikesän sesonkina lounaasta myöhäiseen iltaan.

Olet etsimämme henkilö, mikäli tunnistat itsesi seuraavista:

• huippulaatu ja asiakkaiden palvelu ovat sinulle sydämen asioita
• olet innostunut ruoasta ja juomasta sekä niiden yhdistämisestä
• tunnet ravintolan esihenkilötyön arjen ja osaat kaikki sen perusrutiinit
• ymmärrät ravintola-alan numerot ja tunnusluvut, tukeudut päätöksissä mieluummin faktaan kuin fiktioon
• olet lempeästi luja ihmisten johtaja
• arvostat kokeilun kulttuuria etkä pelkää epäonnistumista
• tekijänä et pelkää työntää käsiäsi saveen ja omaat hyvän paineensietokyvyn
• olet ollut vetovastuussa ravintolan arjen toiminnasta
• omaat sujuvan suomen ja englannin kielen taidon, ruotsin kielen taito on plussaa

Me tarjoamme sinulle:

• Upean työskentelymiljöön laadukkaiden tuotteiden parissa
• Ammattitaitoisen ja kunnianhimoisen työporukan, jossa jokaisen ideoita kuunnellaan
• Apua asunnon löytämiseen Hangosta (kimppakämppä (3 hlöä) 300€-400€ ja yksiö n. 500€).
• Työnantajan tukea liikunta- ja muihin vapaa-ajan aktiviteetteihin
• Kannustavan palkkauksen, johon vaikuttaa kokemuksesi ja osaamisesi
• Henkilökunnan ravintolaedut Ravintola Makasiinissa ja Neljän Tuulen Tuvalla
• Työterveyshuollon Mehiläisessä
• Mahdollisuuden jatkaa töitä kesän jälkeen Food Camp Finlandin gastro catering -palveluissa

Jos omaat kokemusta a la carte -ravintolan esihenkilötyöstä ja sesongin kiire yhdistettynä huippulaatuiseen ruokaan & juomaan kuulostaa kiehtovalta, on tämä paikka sinua varten. Työ alkaa viimeistään toukokuussa 2024 ja jatkuu määräaikaisena syyskuulle 2024. Tarjoamme apua asunnon hankinnassa Hangosta työsuhteen ajaksi!

Toivomme löytävämme ihmisläheisen hovimestarin, joka johtaa porukkaa esimerkillä.

Lisätiedot:

Mikäli haluat tiedustella lisää, olethan rohkeasti yhteydessä.

Eeva Meittamo
eeva.meittamo@eezy.fi
Eezy Henkilöstöpalvelut Oy