Catering-työntekijä Helsinki

Kuuletko kutsun mereltä? Jos kala on sinulle enemmän kuin vain ruokaa, jos se on intohimosi ja haluat syventää kokemustasi kalaruokien maailmassa, meillä voi olla juuri se seuraava askel urapolullasi!

Haemme catering-keittiöön työntekijöitä, jotka eivät pelkää tarttua kalaan. Tehtäviisi kuuluu monipuolinen kalatuotteiden valmistus, aina herkullisista Skagen-annoksista sushin loihtimiseen ja rapujen sekä hummerien käsittelyyn. Erityisesti rapujen käsittely ja keittäminen ovat tärkeitä taitoja tässä tehtävässä.

Tehtävänkuvasi on monipuolinen: valmistat herkkuja niin arkisille lounaille kuin juhlavampiin tilaisuuksiin. Saatat olla vastuussa ruoanvalmistuksesta alusta loppuun tai osallistua eri vaiheisiin tiimin jäsenenä. Sinun on oltava valmis oppimaan uusia reseptejä ja tekniikoita sekä soveltamaan niitä käytäntöön tarkalla ammattitaidolla.

Tässä työssä tarvitaan tarkkuutta ja huolellisuutta. Aiempi kokemus keittiötyöstä on välttämätöntä ja erityisesti rapujen käsittelyyn ja keittämiseen liittyvä osaaminen on ehdoton etu. Tärkeintä kuitenkin on halu oppia ja kehittyä kalakokkina. Hygieniapassi ja salmonellatodistus ovat tässä työssä pakollisia!

Työskentely alkaa heinäkuun puolivälissä ja jatkuu aina syyskuun loppuun saakka. Tarjolla on vähintään 30 tuntia viikossa arkisin, joten voit suunnitella vapaat viikonloput ajoissa. Palkkauksessa huomioidaan aiempi kokemus kalankäsittelystä ja voit tietysti jättää palkkatoiveesi hakemukseesi.

Tässä työpaikassa arvostetaan tinkimätöntä laatua ja tasalaatuista työnjälkeä. Sinun on oltava tarkka hygieniasta ja motivoitunut tarttumaan toimeen. Lisäksi fyysinen kunto on valttia, sillä päivät vietetään seisten viileässä tuotantotilassa. Hyvä suomen kielen taito on välttämätön tässä työssä, sillä työhön perehdytys tapahtuu suomeksi ja tuotteiden merkinnät ovat myös suomen kielellä.

Jos olet valmis hyppäämään tähän seikkailuun mukaan ja täyttämään kalaruokien maailman väreillä ja mauilla, älä epäröi tarttua tilaisuuteen! Lähetä meille hakemuksesi pian, sillä paikat täytetään heti sopivien hakijoiden löydyttyä. Sinä voisit olla juuri se, jota me etsimme.

Lisätietoja paikasta saat sähköpostitse wilma.niskanen@varvaamo.fi.