Leipomoalan yrittäjä / yhtiökumppani Kuopioon, Aetoleipuri Oy

Oletko yrittäjähenkinen leipomopuolen osaaja tai sellaiseksi haluava, joka arvostaa kotimaista laatua ja savolaisella tunnelmalla varustettua leipomoa? Haemme Aetoleipurille leipomoalan yrittäjää / yhtiökumppania menestyksekkääseen ja tunnettuun leipomoketjuun, joiden aitous näkyy kaikessa tekemisessä, olipa kyse sitten aidosta, käsintehdystä leivästä tai hyvän mielen asiakaskohtaamisista. 

Aetoleipuri Oy on yksi Kuopion rakastetuimmista perheyrityksenä toimivista leipomoista. Leipomo on toiminut 60 vuotta samalla paikalla, joten vuosien varrella on hiottu pitkälle reseptiikka, osaaminen, miljöö ja sen tunnelma. Aetoleipurin ketjuun kuuluu 3 myymälää, jotka tarjoavat päivittäin Julkulan leipomon tuoreita, vastapaistettuja leipiä, sämpylöitä sekä maistuvia pullia, leivoksia ja piirakoita. Aetoleipurin tuotevalikoima pitää sisään 30 eri tuotetta, joita toimitetaan tilauksesta erilaisiin perhejuhliin kuin myös lähialueen kauppoihin.

Aetoleipurille on tärkeää paikallisten raaka-aineiden hyödyntäminen ja vastuullisuus. Heidät on hyväksytty käyttämään tuotteissaan Hyvää Suomesta -merkkiä, Suomen tunnetuinta alkuperämerkkiä. Sinivalkoinen joutsenmerkki pakkauksessa on takuuna tuotteiden kotimaisista raaka-aineista ja työstä. Tuotteissa käytetään suomalaisen maatalouden ja luonnon antimia niin, että tiukat 75–100 % raaka-aineen kotimaisuusvaatimukset täyttyvät.

Yrittäjänä vastaat yhtiökumppaneiden kanssa leipomopuolen toiminnasta, toimit leipomossa tärkeimpänä vastuuhenkilönä ja huolehdit tuotteiden laadun säilymisestä. Aetoleipurin ketju koostuu 12 hengen työntekijästä ja yhtiökumppaneista, joiden kanssa teette tiivistä yhteistyötä. Yhtiökumppaneidesi kanssa vastaat Aetoleipurin kannattavuudesta niin myynnin, talouden kuin myös henkilöstön osalta, mutta tärkeimpänä tehtävänäsi on huolehtia leipomopuolen arjesta. Työnkuvasi luodaan toiveidesi mukaan ja voit saada laajemmin vastuuta osaamisesi mukaan esimerkiksi markkinoinnista. Työpäiväsi painottuvat arkisin aamu- ja päivävuoroihin.

Odotamme sinulta yrittäjähenkistä asennetta ja vastuunottamista leipomon toiminnasta. Tärkeintä on, että olet leipomovelho tai haluat oppia sellaiseksi, pidät juurileivonnassa taikinan kuohkeana ja tunnet makeiden leipomotuotteiden salat. Käytännön kokemusta leipomotoiminnasta on hyvä olla, mutta myös elintarvikealan koulutus katsotaan eduksesi. Tiiviin yhteistyön vuoksi myös kemiat ratkaisevat, joten ripaus rentoa savolaisuutta tai sen mukaista asennetta auttaa sinua. Lisäksi on hyvä hallita myös hektisemmät tilanteet, jotta useammat langat pysyvät käsissäsi.

Sinulle on luvassa mielenkiintoinen matka lämminhenkisessä perheyrityksessä. Tulevaisuuden suuntana on tarkoitus myydä yrittäjäksi lähtevälle osuus vakavaraisesta Aetoleipurin yhtiöstä, joten pääset vaikuttamaan brändin kehittymiseen. Jos yrittäjyyteen lähteminen mietityttää, voidaan alkuun lähteä liikkeelle kevyin askein.

Aetoleipurin työkulttuuri on saanut kiitosta työntekijöiltään, ja se on omiaan tarjoamaan työpaikan uutena kaupunkiin muuttavalle. Voit hakea tehtävään kauempaakin Suomesta, mikäli näkisit Kuopion Puijontornin sopivana näköalapaikkana tulevaisuuteesi. 

Ole yhteydessä rekrytointitiimiimme Eilakaislalla, niin jutellaan tarkemmin paikastamme. Eilakaisla toimii rekrytoinnin yhteistyökumppanina, ja sopimukset teet suoraan Aetoleipurin kanssa. Käy jättämässä tietosi hakuun mahdollisimman nopeasti, sillä käsittelemme hakemuksia jo hakuaikana. Aloitus on sovittavissa nopeallakin aikavälillä, mutta aloitus ei ole päivälleen, joten voimme sopia myös keväämmälle aloituksesta. 

Lisätietoja tehtävästä ja hakuprosessista antaa Eilakaislan henkilöstökonsultti Reeta Hankilanojalta puh. +358 50 434 3565 / reeta.hankilanoja@eilakaisla.fi.

Tehtävään liittyvissä kysymyksissä, olethan yhteydessä ilmoituksessa mainittuun yhteyshenkilöön.

Mikäli sinulla on muuta kysyttävää avoimista työpaikoistamme tai hakemisessa on teknisiä ongelmia, olethan yhteydessä rekrytointi@eilakaisla.fi.

Onnea työnhakuun!