Työkokemus

Asiantuntija

Atao Oy, Vantaa
9/2016 - 4/2017
"
Toimin elintarviketurvallisuusjärjestelmien asiantuntijana kahdessa projektissa, joissa vastasin toisen asiantuntijan kanssa FCCS 22000 mukaisen hallintajärjestelmän rakentamisesta asiakkaalle. Tehostin asiakkaiden dokumentoinnin hallintaa ja sisäistä viestintää. Analysoin ja tein tarvittavat muutokset asiakkaiden tuotantoprosessin vaara-analyysin ja tukiohjelmiin. Asiakkaiden tuoteturvallisuus parani esimerkiksi raaka-ainetoimittajien vaatimusten tiukkenemisen myötä.
Toimin myös yhdellä asiakkaalla laadunvarmistusassistenttina. Käsittelin reklamaatioita, keräsin ja arkistoin laatudokumentaatioita, päivitin elintarviketurvallisuusojelmistoa ja täytin tuotetietolomakkeita.

Laadunvalvontalaborantti

Fazer Makeiset Oy, Vantaan Keksitehdas
12/2014 - 9/2016
"
Mikrobiologinen näytteenotto, kuluttajapalautteiden käsittely, painonvalvonnan monitorointi, röntgenlaitteiden toiminnasta vastaaminen, SAP- järjestelmän ja Lims- järjestelmän käyttö, muut tuotantoa tukevat laadunvalvontalaboratorion tehtävät.

Kutsuhenkilö tuotannossa

Fazer Makeiset Oy, Vantaa
5/2013 - 12/2014
"
Erilaisilla tuotantolinjoilla työskentely suklaa- ja keksitehtaalla. Keksitehtaalla myös trukkikuskina toimimista.

Prosessinhoitaja viilinvalmistuksessa (tarvittaessa töihin kutsuttava)

Arla Ingman Oy Ab, Sipoo
9/2011 - 12/2011
"
Viilinvalmistusprosessin ohjaus yksin pääasiassa valvomosta käsin. Työhön kuului myös yhteiskäsittelyn separointia ja pastörointia.

Prosessinhoitaja viilinvalmistuksessa

Arla Ingman Oy Ab, Sipoo
5/2011 - 8/2011
"
Viilinvalmistusprosessin ohjaus yksin pääasiassa valvomosta käsin. Työhön kuului myös yhteiskäsittelyn separointia ja pastörointia.

Kutsuhenkilö tuotannossa

Fazer Makeiset Oy, Vantaa
7/2010 - 2/2011
"
Erilaisilla tuotantolinjoilla työskentely suklaa- ja keksitehtaalla.

Valvomonhoitaja

Valio Oy, Seinäjoki
5/2008 - 12/2008
"
Kermojen käsittelyprosessien ohjaus voinvalmistusta varten. Pesukeskuksen ohjaus ja valvonta. Työparin kanssa pääasiassa valvomosta käsin työskentelyä.

Asiakasneuvoja

Oy Novacall Ab, Lahti
11/2007 - 5/2008
"
Puhelinoperaattorin asiakaspalvelussa työskentely puhelimitse.

Prosessioperaattori

Oy Sinebrychoff Ab, Kerava
5/2007 - 8/2007
"
Virvoitusjuomien valmistus, sekä vähän trukilla ajoa. Työparin kanssa pääasiassa valvomosta käsin työskentelyä.

Valmistuksenohjaaja

Valio Oy, Vantaa
1/2006 - 9/2006
"
Laboratoriossa laadun valvontatehtävät, joihin kuului mikrobiologiset ja kemialliset analyysit.

Tuotepakkaaja

Valio Oy, Helsinki
5/2005 - 8/2005
"
Pure-pak tyyppisen pakkauskoneen käyttötehtävät.

Valmistuksenohjaaja

Valio Oy, Vantaa
5/2004 - 8/2004
"
Tuotantoprosessissa sulatejuuston keitto erilaisilla laitteilla (pikkukattila, combi ja jatkuvatoiminen).

Kielitaito

  • SuomiÄidinkieli
  • RuotsiTyydyttävä
  • EnglantiHyvä
  • SaksaAlkeet

Osaamisalueet

SAP - ToiminnanohjausjärjestelmäMicrosoft OfficeBaswaren maksuliikenne

Koulutus

Elintarviketieteiden maisteri

Helsingin yliopisto
9/2009 -
Maa- ja metsätalous
Yliopisto
"
Pääaineena elintarviketeknologia, opintosuuntaus maitoteknologia.

Ainoastaan gradun toimeksianto puuttuu tutkinnosta.

Bio- ja elintarviketekniikan insinööri

Hämeen ammattikorkeakoulu, Hämeenlinna
9/2003 - 12/2007
Elintarvikeala ja biotekniikka
Ammattikorkeakoulu
"
Suuntautumisvaihtoehto meijeriteknologia

Catering-alan perustutkinto (suurtalouskokki)

Pyynikin ammattiopisto, Tampere
9/2001 - 5/2003
Elintarvikeala ja biotekniikka
Ammattikoulu tai opisto
Lahden yhteiskoulun lukion aikuislinja
9/1994 - 12/1998
Lukio

Sertifikaatit

Ympäristönäytteenottokoulutus
Erikoistumisalue: vesinäytteenotto ja mittaus. Koulutus täyttää Certi-ryhmän laatukriteerit. Suoritettu 6.10.2017.

Ajokortti

B

Yhteystiedot