<h1>Keitti&ouml;p&auml;&auml;llikk&ouml;, Solo Sokos Hotel Pier 4</h1>

Tulevaisuuden hotelliel&auml;mys meren &auml;&auml;rell&auml;

Solo Sokos Hotel Pier 4 avattiin loppukes&auml;st&auml; 2024 Helsingin valovoimaisimmalle paikalle Katajanokan rantaan. Uusi puusta valmistettu rakennus on vaikuttava n&auml;ht&auml;vyys jo itsess&auml;&auml;n ja rakennuksessa on hotellin lis&auml;ksi Stora Enson p&auml;&auml;konttori sek&auml; kahvila-, ravintola- ja kokoustiloja. Kunnianhimoisena tavoitteenamme on Suomen ilmastovastuullisin hotelli. Solo Sokos Hotel Pier 4 on suomalaisen osaamisen n&auml;yteikkuna maailmalle &ndash; niin kotimaisille kuin ulkomaisille vieraille.

Keitti&ouml;p&auml;&auml;llikk&ouml;, Solo Sokos Hotel Pier 4

Haemme keitti&ouml;p&auml;&auml;llikk&ouml;&auml; vastaamaan Solo Sokos Hotel Pier 4 -hotellin keitti&ouml;toiminnoista. Hotellissa on korkeatasoinen Harbore -ravintola, viisi kokous- ja tapahtumatilaa, aulakahvila Caf&eacute; Helli, Humu Rooftop Terrace ja Solo-hotelliaamiainen. Katutason ravintola Harbore ja Caf&eacute; Helli kutsuvat kaupunkilaisia ja matkailijoita nauttimaan Katajanokanlaiturin ainutlaatuisesta tunnelmasta. Kattoterassi Humusta aukeaa hulppeat merin&auml;k&ouml;alat Etel&auml;sataman ja Suomenlinnan suuntaan.

Uudessa hotellissa luomme huomisen merkityksellisi&auml; el&auml;myksi&auml;, joissa laatu korvaa m&auml;&auml;r&auml;n. Vastuullinen tapamme toimia v&auml;littyy huolenpidossa niin henkil&ouml;kuntaa, asiakkaita kuin hotelliakin kohtaan. Herkkyydell&auml; ja heitt&auml;ytym&auml;ll&auml; haluamme saada ihmiset rakastamaan hotelleja, onhan hurmaavin teht&auml;v&auml;mme onnellistaminen.

Keitti&ouml;p&auml;&auml;llikk&ouml;n&auml; vastaat hotellin keitti&ouml;toiminnoista ja johdat henkil&ouml;st&ouml;- ja asiakaskokemusta laadukkaasti ja tuloksellisesti. Tiimisi koostuu kokeista ja vuoromestareista. Toimit my&ouml;s esihenkil&ouml;n&auml; &Agrave; la Carte -toiminnasta vastaavalle keitti&ouml;mestarille. Keitti&ouml;tiimin l&auml;hiesihenkil&ouml;ty&ouml;n lis&auml;ksi laadukkaaseen arjen johtamiseen kuuluu kyky organisoida ty&ouml;vuoroja sek&auml; kyky&auml; yhdist&auml;&auml; laadukas ja tehokas keitti&ouml;toiminta nopeasti muuttuvissa tilanteissa. Ty&ouml;skentelet tiiviiss&auml; yhteisty&ouml;ss&auml; ravintolap&auml;&auml;llik&ouml;iden kanssa ja keitti&ouml;mestarin kanssa huolehditte keitti&ouml;toimintojen organisoimisesta. Roolissasi olet osa hotellin johtoryhm&auml;&auml; ja raportoit hotellinjohtajalle.

Olet kannustava ja empaattisesti j&auml;m&auml;kk&auml; ihmisten johtaja, jolla on toimeen tarttuva ja ratkaisukeskeinen l&auml;hestymistapa asioihin. Meill&auml; p&auml;&auml;set toteuttamaan asiakkaalle unohtumattomia kokemuksia yhteisty&ouml;ss&auml; huippukollegojen kanssa!
 &nbsp;MIT&Auml; TARJOAMME SINULLE:
<ul>
<li>Mielenkiintoisen ja monipuolisen ty&ouml;teht&auml;v&auml;n uudessa hotellissa</li>
<li>Avainroolin, jossa sinulla on mahdollisuus kehitt&auml;&auml; ja kehitty&auml;</li>
<li>Sokotelin ammattitaitoisen tiimin tuen</li>
<li>Suomen parhaiksi kehutut S-ryhm&auml;n henkil&ouml;st&ouml;edut</li>
<li>Sokotelin ja S-ryhm&auml;n laajat kehittymis- ja uramahdollisuudet</li>
</ul>

MIT&Auml; ODOTAMME SINULTA:
<ul>
<li>Kokemusta monipuolisen ja korkeatasoisen keitti&ouml;toiminnan esihenkil&ouml;ty&ouml;st&auml; hotelliymp&auml;rist&ouml;ss&auml;</li>
<li>Taitoa johtaa ihmisi&auml; kuuntelevalla, arvostavalla ja valmentavalla johtamisotteella</li>
<li>Kyky&auml; organisoida ja johtaa operatiivista toimintaa laadukkaasti, tehokkaasti ja tuloksellisesti</li>
<li>Kokonaisuuksien hahmotuskyky&auml; yli osastorajojen mahdollistaen yhteisen hyv&auml;n koko hotellin eduksi</li>
<li>Taloudellisten tunnuslukujen hallitsemista</li>
<li>Sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa</li>
</ul>

Lis&auml;tietoja ja hakuohjeet

Ty&ouml;teht&auml;v&auml; on vakituinen ja kokoaikainen 112,5 h / 3 vko jakso.&nbsp;Jos kiinnostuit ja koet olevasi&nbsp;etsim&auml;mme&nbsp;henkil&ouml;, hae 19.1.2025 menness&auml;. K&auml;sittelemme hakemuksia ja kutsumme henkil&ouml;it&auml; haastatteluun jo hakuaikana, joten eth&auml;n aikaile. L&auml;het&auml;th&auml;n hakemuksesi meille ainoastaan s&auml;hk&ouml;isen hakulomakkeen kautta. 
<a href=&quot;https://sok.wd3.myworkdayjobs.com/fi-FI/S-ryhman-avoimet-tyopaikat/job/Keittipllikk--Solo-Sokos-Hotel-Pier-4_R-30781&quot; target=&quot;_blank&quot; rel=&quot;noopener&quot;>https://sok.wd3.myworkdayjobs.com/fi-FI/S-ryhman-avoimet-tyopaikat/job/Keittipllikk--Solo-Sokos-Hotel-Pier-4_R-30781</a>
Lis&auml;tietoja teht&auml;v&auml;st&auml; antaa Hotellinjohtaja Petra Wikstr&ouml;m puh. 050&nbsp;432 3940 &nbsp;ja/tai s-posti petra.wikstrom@sok.fi.&nbsp; &nbsp;

Eezy&nbsp;Oyj toimii Sokotelin virallisena&nbsp;rekrytointikumppanina&nbsp;hoitaen rekrytoinnin ensimm&auml;iset vaiheet. Ty&ouml;llistyt&nbsp;Sokotelille vakituiseen ty&ouml;suhteeseen. 

Sokotel Oy on osa S-ryhm&auml;&auml;. Me operoimme Suomessa nelj&auml;&auml;toista Sokos- ketjun hotellia ja kahdeksaa Radisson- ketjun hotellia. Sokotel Oy toimii p&auml;&auml;kaupunkiseudulla, Tampereella ja Oulussa.

Sokotelille&nbsp;on my&ouml;nnetty&nbsp;Suomen innostavimmat ty&ouml;paikat tunnustus sek&auml;&nbsp;Hyv&auml;n mielen ty&ouml;paikka sertifikaatti.&nbsp;Ihminen, kasvu ja kehittyminen ovat toimintamme keski&ouml;ss&auml;, ja meilt&auml; saat takuun hyv&auml;st&auml; johtamisesta. Sokotel on savuton ty&ouml;paikka.

Keittiöpäällikkö, Solo Sokos Hotel Pier 4




Tulevaisuuden hotellielämys meren äärellä




Solo Sokos Hotel Pier 4 avattiin loppukesästä 2024 Helsingin valovoimaisimmalle paikalle Katajanokan rantaan. Uusi puusta valmistettu rakennus on vaikuttava nähtävyys jo itsessään ja rakennuksessa on hotellin lisäksi Stora Enson pääkonttori sekä kahvila-, ravintola- ja kokoustiloja. Kunnianhimoisena tavoitteenamme on Suomen ilmastovastuullisin hotelli. Solo Sokos Hotel Pier 4 on suomalaisen osaamisen näyteikkuna maailmalle – niin kotimaisille kuin ulkomaisille vieraille.




Keittiöpäällikkö, Solo Sokos Hotel Pier 4




Haemme keittiöpäällikköä vastaamaan Solo Sokos Hotel Pier 4 -hotellin keittiötoiminnoista. Hotellissa on korkeatasoinen Harbore -ravintola, viisi kokous- ja tapahtumatilaa, aulakahvila Café Helli, Humu Rooftop Terrace ja Solo-hotelliaamiainen. Katutason ravintola Harbore ja Café Helli kutsuvat kaupunkilaisia ja matkailijoita nauttimaan Katajanokanlaiturin ainutlaatuisesta tunnelmasta. Kattoterassi Humusta aukeaa hulppeat merinäköalat Eteläsataman ja Suomenlinnan suuntaan.




Uudessa hotellissa luomme huomisen merkityksellisiä elämyksiä, joissa laatu korvaa määrän. Vastuullinen tapamme toimia välittyy huolenpidossa niin henkilökuntaa, asiakkaita kuin hotelliakin kohtaan. Herkkyydellä ja heittäytymällä haluamme saada ihmiset rakastamaan hotelleja, onhan hurmaavin tehtävämme onnellistaminen.




Keittiöpäällikkönä vastaat hotellin keittiötoiminnoista ja johdat henkilöstö- ja asiakaskokemusta laadukkaasti ja tuloksellisesti. Tiimisi koostuu kokeista ja vuoromestareista. Toimit myös esihenkilönä À la Carte -toiminnasta vastaavalle keittiömestarille. Keittiötiimin lähiesihenkilötyön lisäksi laadukkaaseen arjen johtamiseen kuuluu kyky organisoida työvuoroja sekä kykyä yhdistää laadukas ja tehokas keittiötoiminta nopeasti muuttuvissa tilanteissa. Työskentelet tiiviissä yhteistyössä ravintolapäälliköiden kanssa ja keittiömestarin kanssa huolehditte keittiötoimintojen organisoimisesta. Roolissasi olet osa hotellin johtoryhmää ja raportoit hotellinjohtajalle.




Olet kannustava ja empaattisesti jämäkkä ihmisten johtaja, jolla on toimeen tarttuva ja ratkaisukeskeinen lähestymistapa asioihin. Meillä pääset toteuttamaan asiakkaalle unohtumattomia kokemuksia yhteistyössä huippukollegojen kanssa!


 MITÄ TARJOAMME SINULLE:

Mielenkiintoisen ja monipuolisen työtehtävän uudessa hotellissa
Avainroolin, jossa sinulla on mahdollisuus kehittää ja kehittyä
Sokotelin ammattitaitoisen tiimin tuen
Suomen parhaiksi kehutut S-ryhmän henkilöstöedut
Sokotelin ja S-ryhmän laajat kehittymis- ja uramahdollisuudet




MITÄ ODOTAMME SINULTA:

Kokemusta monipuolisen ja korkeatasoisen keittiötoiminnan esihenkilötyöstä hotelliympäristössä
Taitoa johtaa ihmisiä kuuntelevalla, arvostavalla ja valmentavalla johtamisotteella
Kykyä organisoida ja johtaa operatiivista toimintaa laadukkaasti, tehokkaasti ja tuloksellisesti
Kokonaisuuksien hahmotuskykyä yli osastorajojen mahdollistaen yhteisen hyvän koko hotellin eduksi
Taloudellisten tunnuslukujen hallitsemista
Sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa




Lisätietoja ja hakuohjeet




Työtehtävä on vakituinen ja kokoaikainen 112,5 h / 3 vko jakso. Jos kiinnostuit ja koet olevasi etsimämme henkilö, hae 19.1.2025 mennessä. Käsittelemme hakemuksia ja kutsumme henkilöitä haastatteluun jo hakuaikana, joten ethän aikaile. Lähetäthän hakemuksesi meille ainoastaan sähköisen hakulomakkeen kautta.

https://sok.wd3.myworkdayjobs.com/fi-FI/S-ryhman-avoimet-tyopaikat/job/Keittipllikk--Solo-Sokos-Hotel-Pier-4_R-30781

Lisätietoja tehtävästä antaa Hotellinjohtaja Petra Wikström puh. 050 432 3940  ja/tai s-posti petra.wikstrom@sok.fi.   




Eezy Oyj toimii Sokotelin virallisena rekrytointikumppanina hoitaen rekrytoinnin ensimmäiset vaiheet. Työllistyt Sokotelille vakituiseen työsuhteeseen. 




Sokotel Oy on osa S-ryhmää. Me operoimme Suomessa neljäätoista Sokos- ketjun hotellia ja kahdeksaa Radisson- ketjun hotellia. Sokotel Oy toimii pääkaupunkiseudulla, Tampereella ja Oulussa.




Sokotelille on myönnetty Suomen innostavimmat työpaikat tunnustus sekä Hyvän mielen työpaikka sertifikaatti. Ihminen, kasvu ja kehittyminen ovat toimintamme keskiössä, ja meiltä saat takuun hyvästä johtamisesta. Sokotel on savuton työpaikka.



Eezy Oyj on Suomen laajin työelämän asiantuntijatalo, jonka missiona on olla hyvän työelämän tekijä. Palvelemme asiakkaitamme mm. henkilöstövuokrauksen, yrityskulttuurimuotoilun ja johtamisen kehittämisen, rekrytointien, työllistämispalveluiden, kevytyrittäjyyden ja henkilöstötutkimuksien saralla. Me tunnemme suomalaisen työelämän sykkeen, koska työllistämme vuosittain n. 25 000 henkilöä, viemme läpi 900 organisaatioiden kehitysprojektia, analysoimme 200 000 henkilöstötutkimusvastausta ja teemme 3300 henkilöarviota. Liikevaihtomme oli 219 miljoonaa euroa vuonna 2023, ja osakkeemme noteerataan Helsingin Pörssin päälistalla. Eezy – eläköön elämä ja työ. www.eezy.fi