Keittiömestari, Rovaniemen kaupunki
  • Alkuperäinen julkaisupäivä 28.11.2024
  • Hae viimeistään 12.12.2024
  • Lähde: Työ- ja elinkeinotoimisto
Napsun monitoimitalo valmistuu elokuussa 2025 Nivavaarantie 2:een lähelle Napapiiriä. Monitoimitalossa tulee käymään koulua n.1000 lasta ja se toimii n.120 aikuisen työpaikkana. Tiloissa on laajasti toimintaa iltaisin ja viikonloppuisin esim. kansalaisopiston kursseja ja kerhoja. Suuressa liikuntasalissa pelataan turnauksia ja kokoonnutaan suuriin tapahtumiin.

Tarjoamme työntekijöillemme uudet nykyaikaiset tilat. Keittiössä valmistetaan ja tarjoillaan lounasruoka hieman yli 1100 koululaiselle ja henkilökuntaan kuuluvalle aikuiselle. Lisäksi koululaisille tarjotaan tarpeen mukaan välipalaa. Modernissa ja hyvin toimivassa keittiössä tulee työskentelemään kokopäiväisesti keittiömestari, kokki ja ruokapalvelutyöntekijä sekä kolme ruokapalvelutyöntekijää osa-aikaisesti.

Haemme nyt ammattitaitoiseen joukkoomme keittiömestaria, jonka tehtävänä on vastata kuumennuskeittiön päivittäisistä käytännön tehtävistä, tavaroiden tilaamisesta, omavalvonnasta ja monipuolisesti erilaisista työjärjestelyistä ottaen huomioon keittiön ja asiakaskunnan tarpeet.

Koska monitoimitalo on rakennusvaiheessa ja toiminnan on tarkoitus alkaa elokuussa 2025, pääset jo hyvissä ajoin perehtymään keittiötiloihin ja laitteisiin sekä luomaan moniammatillisessa tiimissä koko talon toimintakulttuuria. Pääset myös mukaan kokin ja ruokapalvelutyöntekijöiden rekrytointiin.

Hakijalta vaaditaan alan ammattikorkeakoulututkinto tai aikaisempi opistotason koulutus sekä kokemusta ammattikeittiön työnjohtotehtävistä. Lisäksi edellytetään sujuvaa suullista ja kirjallista suomen kielen taitoa.

Keittiöalan ammattilainen, nyt on mahdollisuus päästä töihin nykyaikaisen kuumennuskeittiön ammattitaitoiseen ja mukavaan työyhteisöön kehittämään omalta osaltasi Rovaniemen kaupungin lasten ja nuorten ruokapalveluja. Työ on päivätyötä maanantaista perjantaihin, yksittäisiä koulujen lauantaityöpäiviä lukuunottamatta. Kuulut ruoka- ja puhtauspalvelun henkilöstöön, joten koulujen loma-aikoina työskentelet ruokapalvelun auki olevissa kohteissa.

Työssä on mahdollisuus osallistua myös kaupungin edustustilaisuuksien sekä erilaisten tapahtumien ruokapalvelujen toteuttamiseen.

Edellytykset tehtävässä onnistumiseen ovat alan koulutuksen lisäksi käytännön kokin taidot mielellään suuremmasta ruoantuotantokeittiöstä, perusTVT-taidot, suunnittelu- ja organisointitaidot, joustavuus ja paineensietokyky erilaisten yllättävien tilanteiden selvittämiseen sekä kestävyyttä toistotyössä. Arvostamme innostunutta ja positiivista asennetta työtehtäviin ja kykyä huomioida asiakkaiden toiminnan luonne.

Erilaisten sidosryhmien kanssa toimiminen vaatii hyviä asiakaspalvelu- ja neuvottelutaitoja. Tehtävän myötä saat myös Rovaniemen kaupungin työntekijöiden hyvät ja monipuoliset henkilökuntaedut.

Napsun monitoimitalossa toimimme yhdessä lasten ja nuorten parhaaksi. Kasvatamme maahamme tulevaisuuden tekijöitä ja osaajia. Napsulla pääset mukaan osaksi moniammatillista joukkoa, joka auttaa ja kannustaa toinen toistaan. Tervetuloa terveelliseen, turvalliseen ja hyvinvointia tukevaan Napsuun töihin!

Hakijalta vaaditaan hygieniapassi.

Toimen peruspalkka on 2345,00 € kuukaudessa (KVTES:n mukainen).

Jos tulet valituksi, sinun on toimitettava nähtäväksi hyväksyttävä lääkärintodistus terveydentilastasi.

Tehtävässä noudatetaan kuuden (6) kuukauden koeaikaa.

Toimen täyttämisessä noudatetaan anonyymiä rekrytointimenettelyä. Käytännössä rekrytointiprosessin ensimmäisessä vaiheessa työhakemuksen avoimiin kysymyksiin ei tule sisällyttää tietoja esim. iästä, äidinkielestä tai sukupuolesta. Taustatiedoissa kysyttävät tiedot eivät näy rekrytoivalle esimiehelle. Tavoitteenamme on anonyymin rekrytointimenettelyn avulla kohdentaa huomio hakijan ammatilliseen osaamiseen ja työkokemukseen.

Tointa haetaan jättämällä hakemus Rovaniemen kaupungin sähköiseen työnhakupalveluun osoitteessa www.rovaniemi.fi/rekry. Hakuaika päättyy 12.12.2024 klo 23:59.

Mikäli ei ole mahdollisuutta tehdä sähköistä hakemusta, voi kirjallisen hakemuksen toimittaa osoitteella Rovaniemen kaupunki, Ruoka- ja puhtauspalvelut, Palvelualuepäällikkö Hajnalka Kiss-Herttua, PL 1008, 96101 Rovaniemi. Kirjekuoreen ja hakemukseen on merkittävä haettavan toimen nimike. Myöhässä tulevia hakemuksia ei oteta huomioon.
Hae työpaikkaa

Hae työpaikkaa osoitteesta https://www.kuntarekry.fi/tyoavain/ROI-04-17-24/fi_FI