Apulaisravintolapäällikkö, KFC Pääkaupunkiseutu

Kentucky Fried Chicken (KFC) on yksi maailman tunnetuimmista ja suosituimmista pikaruokaketjuista, joka on erikoistunut korkealaatuisiin kanaruokiin jo yli 75 vuoden ajan. KFC:llä on yli 23 000 ravintolaa yli 140 maassa.

Suomessa KFC on osa Apollo Groupia, joka työllistää yli 3 300 henkilöä. Apollo Groupiin kuuluvat myös Vapiano Finland sekä Baltian maissa toimivat brändit, kuten O'Learys, Apollo Cinema, Vapiano, MySushi, Blender ja monet muut.

KFC jatkaa kasvuaan ja etsii lahjakkaita ja kokeneita ehdokkaita johtamaan ravintoloitamme.

Olet alasi ammattilainen ja haluat syventää osaamistasi globaalin brändin parissa. Analyyttisyys ja päämäärätietoisuus ovat olennainen osa toimintatapaasi, ja sinulla on jo näyttöä näistä taidoista. Osaat luoda tiimillesi positiivisen ja innostavan ilmapiirin, joka edistää päivittäistä työskentelyä ja tulosten saavuttamista.

Toivomme sinulta:
- Vähintään 1 vuoden kokemus johtotehtävistä ravintola-alalla
- Vahvat johtamistaidot
- Ymmärrys vieraanvaraisuuden periaatteista
- Erinomainen viestintä- ja ongelmanratkaisukyky
- Analyyttinen ja matemaattinen ajattelutapa
- MS Office -ohjelmien hallinta
- Valmius työskennellä ravintolan kaikilla aukioloajoilla
- Erinomainen suomen ja englannin kielen taito

Apulaisravintolapäällikön tehtäviin kuuluu:
- Ravintolahenkilöstön johtaminen ja päivittäisten tehtävien koordinointi
- Työvuorolistojen laatiminen ja lainsäädännön noudattaminen
- Henkilöstön rekrytointi ja kouluttaminen standardien mukaisesti
- Ravintolapäällikön tukeminen tiimin kehittämisessä ja suoritusarvioinneissa
- Erinomaisen asiakaskokemuksen varmistaminen motivoimalla ja inspiroimalla tiimiä
- Kannattavuuden parantaminen resurssien ja varastonhallinnan sekä suorituskykyanalyysin avulla
- Myynnin kasvattaminen tavoitteiden mukaisesti
- Standardien noudattamisen varmistaminen sataprosenttisesti
- Ravintolapäällikön sijaistaminen hänen poissa ollessaan

KFC tarjoaa sinulle:
- Ammattimaisen perehdytyksen KFC-standardien mukaisesti
- Mahdollisuuden ammatilliseen kasvuun ja kehitykseen
- Työskentelyn menestyvässä ja nopeasti kasvavassa yrityksessä
- Kunnianhimoisen tiimin ja henkilöstön yhteisiä illanviettoja
- Palkallisen vapaapäivän syntymäpäivänäsi
- Alennukset kaikissa KFC- ja Vapiano-ravintoloissa Suomessa
- Smartumin liikunta- ja kulttuuriedun vuosittain

KFC:llä pääset kehittämään itseäsi missä tahansa roolissa. Tarjoamme dynaamisen ja innostavan työyhteisön sekä kasvun mahdollisuudet niitä haluaville. Lähde mukaan meidän kanatiimiin!

Rekrytointiprosessimme alkaa puhelinhaastatteluilla hakuaikana, jonka jälkeen kutsumme valitut hakijat kasvokkain tapahtuvaan haastatteluun Aluepäällikön kanssa.