Vuoropäällikkö, Fredde’s, Helsinki, HOK-Elanto

VUOROPÄÄLLIKKÖ, Fredde’s, Helsinki, HOK-Elanto

Ravintola Fredde´s toimii pettämättömänä reseptinä kohtaamisille ja kokemuksille niin arjessa kuin juhlassakin. Keittiömme sydän on hiiligrilli, jossa paistuvat keittiömestarimme tarkoin valitsemat sesongin parhaat kasvikset sekä taidolla valitut lihat ja kalat rapean herkullisiksi ja paahteisiksi. Maista myös ylpeyttämme, aidoilla puilla lämmitettävässä napolilaisessa pizzauunissa paistettua pizzaa. Se vie sydämesi ensi puraisulla!

Fredde's on aina kätevästi matkasi varrella, olitpa lähellä töissä tai menossa huippuartistin keikalle, lätkämatsiin tai messuille. Nopea herkuttelu ohimennen tai hitaat romanttiset treffit – onnistuu!

Fredde’sin tiimi etsii esimiestyön ja asiakaspalvelun ammattilaista, jolle tärkeitä asioita työssä ovat elämysten tuottaminen asiakkaillemme, vuorovaikutteisuus ja intohimo tekemiseen. Vuoropäällikkönä tehtäviisi kuuluu työvuoron tiimin liidaaminen huippusuorituksiin unohtamatta hyvää fiilistä. Vuorossa vastaat asiakaskokemuksesta ja laadusta, sekä osaat innostaa tiimiäsi myös sen toteuttamiseen. Järjestelet tarvittaessa myös työvuoroja ja organisoit kokonaisuutta. Näytät omalla esimerkillä mallia vuorossa ja pidät langat käsissäsi. Tämän lisäksi perehdytät ja opastat uusia työntekijöitämme. Hommat hoidetaan positiivinen pilke silmäkulmassa, mutta tarvittavat asiat otetaan vakavasti. Tie asiakkaan sydämeen syntyy innostuneen fiiliksen kautta.

Tässä tehtävässä palkka määräytyy kokemuksen ja osaamisen mukaan ollen 2206€/kk - 2751€/kk (peruspalkka ja erilliskorvaus ) ja tähän tietenkin vuorolisät päälle. Palkan lisäksi meillä on käytössä koko henkilökunnan kannustepalkkaus, jota kautta on mahdollisuus tiimin päästessä tavoitteisiin saada vielä 1€ per tehty työtunti kannustepalkkaa.

Toivomme sinulta

Sinulta löytyy jo kokemusta ravintola-alalta vuoron vetämisestä hektisessä ympäristössä 
tai halua edetä urallasi vuoropäällikköharjoittelijana  
Jaksat ratkaista kiperiäkin tilanteita sekä opastaa ja kannustaa tiimiläisiä ja itse asiassa nautitkin siitä
Sinulle tärkeitä asioita työssä ovat intohimo tekemiseen ja elämysten mahdollistaminen asiakkaille yhdessä koko tiimin kanssa
Hoidat hommat positiivinen pilke silmäkulmassa

Tarjoamme sinulle

Jos valitsemme toisemme, pääset osaksi Restaurant Love -perhettä!
Meiltä saat myös HOK-Elannon ja S-ryhmän kattavat henkilöstöedut. Olemme luotettava ja vastuullinen työnantaja eikä meillä ole ollut pelkoa töiden loppumisesta edes korona-aikana. Tämän kaiken lisäksi tarjoamme sinulle erinomaiset etenemismahdollisuudet yhdessä Suomen suurimmista ravintolayrityksistä.
Asenne ratkaisee!