Ravintolaesihenkilö Helsinkiin

Ravintolaesihenkilönä Sodexolla Helsingin yliopistolla ainutlaatuisessa työympäristössä Helsingin ytimessä olet työyhteisön rakentaja ja kannustava esihenkilö. Tehtävässä vastaat siitä, että kaikki palvelut asiakkuudessa toteutetaan sopimuksen mukaisesti.  Sinuun luotetaan ja työlläsi on iso merkitys sekä asiakkaalle että Sodexolle. Tule mukaan Sodexon ammattitaitoiseen 15 hengen tiimiin ja olet osa jotain suurempaa. Meillä olet arvostettu tiiminjäsen, teet merkityksellistä työtä ja menestyt juuri omalla tavallasi. 

Tukenasi tehtävässä on ravintolatoimenpäällikkö ja myös muita esihenkilöitä. 

Sodexo vastaa yliopistolla ravintola-, kahvila- ja edustuspalveluista kokonaisvaltaisesti. Yliopistolla on kaksi ravintolaa, ravintoloissa on tarjolla buffee tyyppinen lounas ja lisäksi on erillinen kahvila.  Hoidamme asiakkaamme korkeatasoiset kokous-, edustus- ja juhlatarjoilut.  Ravintola on auki arkisin ja tarvittaessa tilaustarjoiluun viikonloppuisin.

Tutustu toimintaamme tästä

Millaista työsi on:   

Työssäsi vastaat operatiivisesta ravintoloiden toiminnasta isossa yksikössä.  Työhösi kuuluu päivittäisen työn organisointi, laatutavoitteiden seuranta, raportointiin ja järjestelmiin liittyvät tehtävät. 

• Ohjaat ja osallistut päivittäiseen käytännön työskentelyyn
• Varmistat, että kaikki työ tehdään työturvallisuusohjeiden, asiakassopimuksen, yrityksen toimintaohjeiden sekä lakien ja säädösten mukaisesti 
• Saat paljon vastuuta, mutta teoillasi pääset vaikuttamaan ympäristöön ja yhteisöön
• Luot työilmapiirin, joka perustuu luottamukseen ja toisten arvostamiseen
• Juhla- ja edustustilaisuuksien operatiivinen johtaminen vuorotellen hovimestarin kanssa
• Toimit varavastaavana
• Raportoit ravintolatoimenpäällikölle ja tarvittaessa lomitat häntä.

Mitä toivomme sinulta:  

• Restonomin tutkintoa (AMK) tai vastaavanlaista muuta tutkintoa, viinikoulutukset katsotaan eduksi
• Kokemusta vähintään 5 vuoden ajalta vastaavanlaisista esihenkilötehtävistä ja korkeatasoisten tapahtumien, tilaisuuksien ja juhlien järjestämisestä
• Asiakkaan asettamista keskiöön: asiakkaan tarpeiden ja tavoitteiden ymmärrystä, odotusten täyttämistä ja lisäarvon tuottamista sekä parantaa asikastyytyväisyyttä
• Kykyä ohjata ja johtaa henkilöstöä saavuttamaan parhaan mahdollisen tuloksen
• Erinomaisia vuorovaikutustaitoja ja tietoteknisiä valmiuksia 
• Olet energinen ja hymyilevä asiakaspalvelun ammattilainen
• Hygienia- ja anniskelupassia
• Hyvää Suomen (Finnish language skills) ja englannin kielen osaamista

Mitä tarjoamme sinulle:  

Sodexolla työskentely on enemmän kuin työpaikka: se on mahdollisuus olla osa jotain suurempaa. Meillä olet tiiminjäsen, jota arvostetaan juuri omana itsenäsi. Työsi on merkityksellistä ja arjen teoilla on iso vaikutus. Sodexolla sinä voit menestyä juuri omalla tavallasi. Lisäksi tarjoamme: 

• Joustavan ja dynaamisen työympäristön
• Mahdollisuuden jatkuvaan kehittymiseen ja koulutuksiin 
• Runsaat mahdollisuudet kasvaa yrityksen mukana 
• Kattavan perehdytyksen ja työvaatteet 
• Kattavat ja nykyaikaiset työterveyspalvelut 24/7 
• Mahdollisuuden vuosittaiseen tulospalkkioon, e-passin, merkkipäivä- ja palvelusvuosimuistamisen jne.

Tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Työ on pääsääntöisesti päivätyötä arkisin kello 8.00 – 18.00 välillä, tarvittaessa olet valmis tekemään joustavasti vuoroja iltaisin ja viikonloppuisin. Palkkaus ja työn aloittaminen sopimuksen mukaan. 

Lisätietoja tehtävästä antaa arkisin kello 9.00–15.00 välillä ravintolatoimenpäällikkö Minna Kilpeläinen 0504727623. Vain järjestelmän kautta tulleet hakemukset otetaan huomioon rekrytoinnissa.

Oletko valmis tulemaan mukaan johonkin suurempaan? Hae jo tänään!  

Sodexo yrityksenä  

Sodexolla rakennamme parempaa arkea ja parempaa elämää kaikille. Maailman johtavana elämänlaatua parantavien palvelujen tarjoajana me toimimme 45 maassa ja palvelemme yli 80 miljoonaa asiakasta päivittäin ruoka-, toimitila- ja kiinteistöpalveluilla.