(Poistunut julkaisusta)

Kokki Tampereelle Hervantaan (246)
Sodexo Oy

Alkuperäinen julkaisupäivä 7.10.2019

Etsimme Tampereen Hervannassa sijaitsevaan opiskelijaravintolaan asiakaspalvelutaitoista

KOKKIA

Tarjoamme päivittäin erilaisia lounasvaihtoehtoja ja kahvilapalveluita sekä take away -tuotteita. Asiakaskuntamme, noin 1000 asiakasta päivässä, koostuu niin suomalaisista kuin kansainvälisistäkin ihmisistä. Toimipaikassa on lisäksi runsaasti tilaustarjoilua. Ravintolan toiminnasta vastaa 12 hengen Sodexo-tiimi.

Tehtäviisi kokkina kuuluvat mm.
- maittavan ruokatuotteen valmistaminen reseptiikan mukaan
- asiakaspalvelu ja ruuanvalmistus palvelupisteessä
- salaattien valmistaminen
- vitriinituotteiden ja kahvilatuotteiden valmistaminen
- linjaston ylläpito
- astiahuolto ja keittiön puhtaanapitoon liittyvät tehtävät

Lisäksi osallistut aktiivisesti muihin keittiön töihin.

Odotamme

Odotamme sinulta
- kokin koulutusta ja useamman vuoden kokemusta monipuolisesta ruokien valmistamisesta mielellään suurtalouspuolella
- erityisruokavaliotuntemusta tai kiinnostusta oppia lisää
- hyviä organisointitaitoja ja itsenäistä työotetta
- hyviä yhteistyötaitoja sekä asiakaspalveluhenkisyyttä
- kykyä toimia ketjumaisesti sovitulla tavalla

Osaat itsenäisesti valmistaa maukasta, ravitsevaa ja terveellistä ruokaa suurellekin asiakasmäärälle. Toimit työssäsi hygieniavaatimusten mukaisesti ja noudatat ravintola-alan sopimuksia ja säädöksiä huolehtien samalla asiakkaiden terveydestä ja hyvinvoinnista. Huomioit työskentelyssäsi myös toimipaikan taloudelliset ja laadulliset tavoitteet.

Olet positiivinen ja joustava tiimityöntekijä ja ymmärrät, että asiakaspalvelu on osa työtäsi! Osaat palvella asiakkaita suomen kielen lisäksi tarvittaessa myös englannin kielellä. 

Tarjoamme

Tarjoamme sinulle laajan tehtäväkokonaisuuden, jossa pääset vaikuttamaan asiakkaiden päivittäisen elämän laatuun. Tukenasi ovat suuren yrityksen yhteiset toimintatavat ja tavoitteellisista ihmisistä koostuva organisaatio. Tule mukaan tekemään jokaisesta päivästä parempi!

Lisätietoja

Tehtävä on kokoaikainen ja vakituinen. Työvuorot sijoittuvat pääsääntöisesti arkisin klo 6.30-16.00 välille. Työ alkaa sopimuksen mukaan.

Lisätietoja tehtävästä antaa arkisin aluevastaava Anu Oksanen p. 050 528 4561, jätäthän tarvittaessa soittopyynnön.