Kokki, Kaunissaari, Kesätyö 2024

Oletko luonnonläheinen ihminen ja kaipaatko silloin tällöin rauhaa kaupungin vilskeestä? Oletko kiinnostunut saaristoelämästä, mutta et halua kuitenkaan olla kesää pois Helsingistä? Nyt sinulla on siihen mahdollisuus, sillä haemme Kaunissaaren ravintolaan kauniiseen miljööseen kesäkaudelle mukaan kokkeja.

Kaunissaari on Helsingin kaupungin ulkoilupuisto, joka sijaitsee Sipoon saaristossa. Haemme Kaunissaaren ravintolaan mukaan kokkeja tulevalle kesäkaudelle. Kaunissaaressa pystyt yhdistämään luonnossa liikkumisen ja retkeilyn työhön.

Kokkina vastaat kollegasi kanssa kahvilaravintolamme saaristolaisesta ruokatuotteesta. Suunnittelet kesän tarjonnan yhdessä ravintolapäällikön kanssa. Vastaat varastonhallinnasta ja ruuan katteesta, huomioiden rajallisen kylmäsäilytystilan asettamat edellytykset (sähkön tuotanto pääosin aurinkopaneeleilla). Tarjontaamme kuuluvat aamiais- ja kahvilatuotteet. Lounas- ja päivällisaikaan suosikkituotteita ovat lohikeitto, lihapullat sekä letut suolaisilla ja makeilla täytteillä. Päivät ovat erilaisia ja alkukesän verkkainen tahti kiihtyy heinäkuulla. Kiireisintä on yleensä iltapäivisin.

Odotamme sinulta:

-Iloista kokkailua

-Kykyä järjestelmälliseen työskentelyyn ja kiireaikana tehokkuuteen

-Aiempaa kokemusta, mutta tärkeämpää on innostunut asenne ja halu oppia uutta

-Halua jakaa osaamistasi myös muille työntekijöillemme

-Osallistumista tarvittaessa myös muihin työtehtäviin esim. kassatyöskentely

-Hygieniapassia

-Anniskelupassi on etu

Kaunissaaressa pääset työskentelemään kesän kauniissa saaristomaisemissa huipputiimin kanssa, saat esihenkilöiden ja työkavereiden tuen työssäsi. Kulku saareen tapahtuu yhteysaluksella, joka lähtee Vuosaaren Aurinkolahdesta. Työnantaja osallistuu aluksen kuluihin. Saaressa on ravintolan työntekijöille yhteinen ja ilmainen yöpymismahdollisuus pienessä mökissä. Saaressa voit syödä ruokarahalla aamiaisen, lounaan ja illallisen. Työajan ulkopuolella mahdollisuus rentoon ja omaehtoiseen kesänviettoon saaressa esim. aurinkoa ottaen tai saunoen. Mahdollisuus työskennellä pääsääntöisesti noin viikko-viikko työrytmissä (noin viikko saaressa ja viikko vapaata). Työaika ma-su 9-21 välille.

* Työn aloitus: 22.5.-31.8.2024 (aloitus ja lopetus päivämäärien suhteen joustava)
* Työsuhdemuoto: Määräaikainen, 112,5- 90h/3vko sovittavissa. Työsuhde solmitaan Baronan kanssa.
* Noudatettava työehtosopimus: MaRaVa TES. (Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskeva työntekijöiden työehtosopimus).
* Palkkaus: Alkaen 12,77€/h - sopimuksen mukaan.

Barona toimii yhteystyökumppanina ja työllistyt tehtävässä Baronalle. Hae mukaan ja vietä unohtumaton kesä saaristossa! Valitsemme tekijät heti sopivien löydettyä.

Työllistyessäsi Baronalle sinulla on käytössä Baronan henkilöstöedut ja vakaa sekä varma työnantaja ja oma yhteyshenkilö.

HUOM! Jätäthän hakemuksen hakulomakkeen kautta, sillä emme voi tietoturvasyistä huomioida sähköpostitse jätettyjä hakemuksia.

#Barona