(Poistunut julkaisusta)

Kokki/ dieettikokki Helsinkiin (1004)
Sodexo Oy

Alkuperäinen julkaisupäivä 21.3.2018

Etsimme uuteen tulevaan asiakkuuteemme Helsinkiin Allergiatalon Kongressikeskukseen kahta

KOKKIA/ DIEETTIKOKKIA

Paikka on suosittu kokous-, kongressi- ja koulutuskeskus ja rakennuksessa on myös päiväkoti Histamiini joka toimii allergisten lasten päiväkotina. Päiväkodin erityisruokavaliosta huolehtii Allergiatalon dieettikokki. 

Kongressikeskuksessa on hyvin varusteltu moderni 130 hengen auditorio, kaksi valoisaa neuvotteluhuonetta, sekä takalla varustettu kokoustila ja saunaosasto uima-altaineen.

Iltatilaisuuksien yhteydessä on mahdollisuus myös maittaviin cocktailtarjoiluihin nauttien vaihtuvista näyttelyistä.

Tehtäviin kuuluvat mm.
- lounasruuan ja edustusruokien valmistus
- aamupalan ja välipalan valmistus
- leivonta
- tarvittaessa tilausten tekeminen ja tuotannonohjausjärjestelmän käyttö

Odotamme

Sinulla on:
- kokin koulutus ja dieettikokin erikoisammattitutkinto
- useamman vuoden kokemus monipuolisesta ruokien valmistamisesta
- erityisruokavaliotuntemus
- kyky toimia ketjumaisesti sovitulla tavalla ja reseptiikkaa noudattaen
- perus tietotekniset taidot
- itsenäinen työskentelyote

Dieettikokin työssä korostuu itsenäinen tiedonhankinta- sekä ongelmanratkaisukyky. Dieettikokki kantaa työssään omalta osaltaan vastuuta asiakkaan terveydestä ja hyvinvoinnista, siksi työssä korostuu asiakaslähtöinen suunnittelu, huolellisuus sekä oikean tiedon välittäminen asiakkaalle. Dieettikokki hallitsee toimintaympäristönsä erityisruokavaliot ja osaa hankkia tarvitsemansa tiedot uusista ruokavalioista.

Tarjoamme

Tarjoamme sinulle mielenkiintoisen ja haastavan tehtävän lisäksi organisaatiomme vahvan osaamisen sekä ison yrityksen mahdollisuudet jatkuvaan toiminnan ja oman osaamisen kehittämiseen. Tule mukaan tekemään jokaisesta päivästä parempi!

Lisätietoja

Tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Työajat sijoittuvat pääasiassa klo 6.00-16.00 välille. Palkka sopimuksen mukaan. Työ alkaa sopimuksen mukaan heinä-elokuun vaihteessa.

Työpaikka on savuton!

Lisätietoja tehtävästä antaa aluepäällikkö Päivi Huhtamella gsm +358 (0)50 4410823, jätäthän tarvittaessa soittopyynnön.