(Poistunut julkaisusta)

Keittiön vuorovastaava Helsinkiin Vallilaan (1447)
Sodexo Oy

Alkuperäinen julkaisupäivä 14.2.2019

Etsimme Sodexon palvelukseen Helsingin Vallilassa sijaitsevaan henkilöstöravintolaamme ammattitaitoista

KEITTIÖN VUOROVASTAAVAA

Tarjoamme päivittäin erilaisia lounasvaihtoehtoja ja kahvilapalveluita sekä hoidamme asiakkaidemme kokouskahvituksia ja tilaus-/edustustarjoiluja. Ravintolassa käy päivittäin 150-220 lounasruokailijaa. Toiminnasta vastaa 4 hengen Sodexo-tiimi.

Tehtäviisi kuuluvat mm.
- keittiön päivittäisestä operatiivisesta toiminnasta vastaaminen
- raaka-ainetilausten tekeminen ja kuormien vastaanotto/purkaminen
- maittavien lounasruokien sekä tilaus- ja edustusruokien valmistaminen keittiötiimin kanssa  
- omavalvontaan liittyvät tehtävät
- tiivís yhteistyö ravintolaesimiehen kanssa

Osallistut päivittäin myös asiakaspalveluun. 

Odotamme

Odotamme sinulta:
- kokin koulutusta ja aikaisempaa työkokemusta vastaavanlaisista tehtävistä
- osaamista edustusruuan valmistuksesta
- hyviä organisointitaitoja ja itsenäistä työotetta
- hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja sekä asiakaspalveluhenkisyyttä
- halua oppia uutta ja kehittyä vahvaksi osaajaksi
- hyviä tietoteknisiä taitoja ja kykyä oppia uusia ohjelmia

Seuraat jatkuvasti tämän päivän ruokatrendejä ja pidät aktiivisesti omaa ammattitaitoasi yllä. Ymmärrät, että asiakaspalvelu on päivittäinen osa työtäsi ja viihdyt hyvin asiakkaiden parissa. Olet tiimityöskentelijä vailla vertaa. Keittiötiimin vuorovastaavana olet kannustava, oikeudenmukainen ja johdat toimintaa omalla esimerkilläsi.

Menestyminen työssä edellyttää ammatillisten valmiuksien lisäksi positiivista asennetta, yhteistyökykyä sekä halua kehittää ja kehittyä työssäsi.

Tarjoamme

Tarjoamme sinulle laajan tehtäväkokonaisuuden, jossa pääset vaikuttamaan asiakkaiden päivittäisen elämän laatuun. Tukenasi ovat suuren yrityksen yhteiset toimintatavat ja tavoitteellisista ihmisistä koostuva organisaatio. Tule mukaan tekemään jokaisesta päivästä parempi!

Lisätietoja

Tehtävä on kokoaikainen ja vakituinen. Työaika sijoittuu pääasääntöisesti arkisin klo 6.30-17.00 välille. Työ toivotaan vastaanotettavaksi mahdollisimman pian.

Lisätietoja tehtävästä antaa aluevastaava Saini Sänkiniemi p. 050 406 4594, jätäthän tarvittaessa soittopyynnön.