Keittiön Vuoropäällikkö, LocosCocos Oy

"Ollaan Ylivieskan Kärkkäiselle kesällä 2019 avattu TexMex-henkinen ruokaravintola, joka toivottaa kaikki tervetulleiksi lämminhenkisyydellään sekä rentoudellaan. Ravintolamme nimi viittaa "HulluihinKokkeihin" ja sen saattaa välillä tuntea ravintolassa vieraillessa. Naurun, ilon ja yhteisen tekemisen riemun tuntee, kuulee ja näkee, kun ammattitaitoinen henkilökuntamme häärii työssään."

Etsimme keittiön vuoropäällikköä, joka haluaa olla osa rempseää porukkaamme! Keittiön vuoropäällikkönä vastaat työnohjauksesta, annosten valmistamisista sekä huolehdit keittiötyön tehokkuudesta ja sujuvuudesta yhdessä tiimisi kanssa. Työssäsi pääset loistamaan rennossa ravintolassamme, sekä vastaat monipuolisesta toiminnan kehittämisestä yhteistyössä muiden vastuuhenkilöiden kanssa.

Millaista tekijää etsimme?

Meidän hommassa ei tylsää päivää näy – meillä töissä saa pitää hauskaa ja olla oma itsensä sekä pistää ruoanlaitossa parastaan. Arvostamme joustavuutta, tunnollisuutta ja järjestelmällisyyttä. Työssäsi tarvitaan terävää tilannetajua, kykyä selviytyä paineen alla ja tietenkin voimassa oleva hygienia- ja anniskelupassi ovat ehdottomat. Olet työskennellyt yli 5 vuotta ravintolassa, jossa meno on kiivasta ja tunnet, että selviydyt nopeastakin työskentelytemmosta. Olet toiminut aikaisemminkin vastuuroolissa ja kykenet kehittämään ravintolan toimintoja vastaamaan tulevaisuuden trendejä.
Työskentelyaikasi? Ne sijoittuvat myös iltoihin ja viikonloppuihin – ne hetket, kun ravintolat elävät täysillä. Työtuntimäärät muodostuvat osaamisesi mukaan.

Mitä tarjoamme? 

Pääset vakituisesti osaksi huipputiimiämme, ympärilläsi mukavat kollegat ja hurtti työympäristö. Kun työskentelytaitosi on täyttä tulta tarjoamme kipinöivän osaamistasi vastaavan palkan. Lisäksi lautasella on hyvät työsuhde-edut.

Kiinnostuitko?

Mikäli kiinnostuit niin haluamme kuulla sinusta! Laitathan hakemuksesi linkin kautta 26.5.2024 mennessä. Aloitamme haastattelut jo hakuaikana ja paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.

Rekrytointiprosessi toteutetaan yhteistyössä Biisonin kanssa, joten jos haluat lisätietoja tehtävästä, niin olethan yhteydessä: Roopeen 0504752852, tai sähköpostitse roope.takala@biisoni.fi.