Keittiömestari
ISS Palvelut Oy

Alkuperäinen julkaisupäivä 15.10.2020

Etsimme nyt innovatiivista KEITTIÖMESTARIA Tammikuussa 2021 avautuvaan ravintolaamme, joka sijaitsee Tampereen Tohlopissa Mediapolis-kohteessamme.


ISS Food Services tarjoaa monipuolisia sopimusruokailupalveluita yrityksille, yhteisöille ja oppilaitoksille. Palvelumme päätuotteita ovat lounasruokailu-, kokous-, edustus- sekä kahvilapalvelut. Meillä ruoat valmistetaan ravintoloiden keittiöissä tuoreista, kotimaisista raaka-aineista. Meillä henkilökunta osallistuu palveluidemme kehittämiseen.


Keittiömestarina olet vastuussa koko ravintolatiimistä ja vastaat ravintolan operatiivisestä johtamisesta raportoiden Campus Managerille. Liiketaloudelliset numerot ovat sinulle tuttuja, ja hallitset tärkeimmät tunnusluvut. Työssäsi olet vastuussa mm. tilauksista, työvuorosuunnittelusta ja asiakasviestinnästä. Lounaslistojen, kahvilatuotteiden ja edustusmenujen suunnittelu kuuluu arjen rutiineihisi. Olet avoin, ja haluat johtaa tiimisi parhaimpiin tuloksiin. Rooli edellyttää vahvaa palveluasennetta sekä tahtoa luoda asiakkaillemme elämyksiä. Työ edellyttää anniskelupätevyyttä, hygieniapassia sekä B-ajokorttia. Tuntemus erilaisista tuotannonohjausjärjestelmistä kuten Aromi, Jamix, MaraPlan katsotaan eduksi.


Tehtävässä menestyy hyvä tiimipelaaja jolla on vahvat sosiaaliset taidot. Etsimällämme henkilöllä on kykyä toimia paineen alla muuttuvissakin tilanteissa, sekä päättäväistä ratkaisukykyä haasteidenkin hetkellä. Tarvitset itsenäistä työotetta, kykyä hallita isoja kokonaisuuksia sekä suomen- ja englannin kielen taitoa. Etsimällämme henkilöllä on työkokemusta vähintään viiden vuoden ajalta esimiestehtävistä, sekä ammattikeittiössä työskentelystä. Sinulla tulee olla taloudellisen ajattelun lisäksi luovuutta ja omistautuneisuutta ruokaa kohtaan, halua kehittää keittiön hävikin hallintaa, sekä erinomaiset asiakaspalvelutaidot.


ISS Palvelut tarjoaa sinulle hyvät työsuhde-edut, kilpailukykyisen palkan ja vakaan työympäristön.


Hae tehtävään täyttämällä sähköinen hakemuksesi viimeistään 1.11.2020 oheisen linkin kautta. Työ alkaa joulukuussa 2020.  


Lisätietoja työtehtävästä antaa Mia Pesonen 0503085307 mia.pesonen@iss.fi

Hae työpaikkaa

Lähetä ilmoitus kaverille

Lisätiedot