(Poistunut julkaisusta)

Keittiömestari
Levin Iglut

Alkuperäinen julkaisupäivä 14.9.2020

RAVINTOLA UTSU KUTSUU SINUT TIIMIINSÄ

Haluatko lähteä rakentamaan Ravintola Utsun tarinaa?

Levin Iglut on kansainvälisesti palkittu ja arvostettu perheomisteinen lasi-igluhotelli Levillä. Sijainti korkealla tunturissa, upeat puitteet ja sydämellinen palvelu muodostavat ainutlaatuisen matkailukohteen Suomessa. Yrityksemme keskeisiin arvoihin kuuluvat erinomaisuus, luovuus sekä eettisyys; nämä kaikki näkyvät vahvasti kaikessa yrityksemme toiminnassa.

Ravintola Utsu on Levin Iglujen 2.9. uudella nimellä avattu 80 -paikkainen suosittu ravintola, joka on jo saavuttanut vakaan aseman Levin ravintolatarjonnassa. Asiakaskuntamme koostuu Iglujen majoittuvista asiakkaista sekä muista Levin alueen asiakkaista.

Nyt etsimme huipputiimiimme keittiömestaria (112,5h/3vko)

Etsimme työhönsä intohimoisesti suhtautuvaa keittiöalan ammattilaista. Sinulla on sekä alan koulutus että tehtävään sopivaa aikaisempaa työkokemusta. Toivomme sinun olevan positiivinen, innovatiivinen ja ratkaisuhakuinen persoona. Henkilö, joka tekee kaikkensa asiakkaiden ja työkavereiden viihtymisen eteen.

Utsu tarjoilee mm. sesongin raaka-aineista koostuvia menuja, joissa maistuu Lapin - ja Skandinavian maut. Utsussa ravintolan toimintaan liittyy vahvasti hotelliaamiainen, lounas sekä yksityisruokailut illallisravintolan lisäksi. Ravintola Utsun tarina on vasta aluillaan – meillä pääset toteuttamaan itseäsi, aloittamaan uuden tarinan Utsuvaaran laella.

Ravintolan ruokatuotteesta vastaaminen, operatiivinen johtaminen ja tiimin hyvinvoinnista huolehtiminen ovat suurinta osaa työnkuvaasi. Yhdessä sali- ja keittiötiimin kanssa olette luomassa unohtumattomia ravintolaelämyksiä asiakkaillemme ja kehittämässä palvelu- ja myyntityötä eteenpäin. Monipuolinen työnkuva edellyttää sinulta organisointikykyä sekä vastuun kantamista, osaat pitää kaikki langat käsissäsi etkä pelkää haasteita. Sinulla on kokemusta tiiminvetäjänä sekä ymmärrystä ravintolan kannattavuudesta, olet valmis kantamaan vastuun sekä työskentelemään suorittavissa vuoroissa. Osaat englantia, muiden kielien osaaminen katsotaan eduksesi.  

Upean sijaintimme vuoksi ajokortti ja oma auto on välttämätön.

Lähetä hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian, kuitenkin viimeistään 27.9.2020 mennessä. Täytämme paikan heti sopivan huipputyypin löydyttyä.

Hakemukset 27.9.2020 mennessä reeta@leviniglut.fi.

Lisätietoja tehtävästä antaa Resort Manager Reeta Kari, reeta@leviniglut.fi/+358405624161
Insta: restaurant.utsu

Vierailethan myös sivuillamme: www.leviniglut.fi