Keittiömestari Suomen Sodexon pääkonttorin Helsinkiin (1243)
Sodexo Oy

Etsimme Sodexon Suomen pääkonttorin yhteydessä Pitäjänmäessä sijaitsevaan ravintolaamme

KEITTIÖMESTARIA

Ravintola on kaikille asiakkaille avoin ja moderni henkilöstöravintola, joka sijaitsee kiinteistön ensimmäisessä kerroksessa Atomitie 5:ssä katutasossa.  Aulamme palvelee kokousasiakkaita monipuolisesti rakennuksen viidennessä kerroksessa, tarjoamalla mm. mahdollisuuden nauttia herkullisesta aamupalasta tai iltapäiväkahveista luontevasti joko kokouksen lomassa tai viihtyisässä aulatilassa. Atomitie 5:n kuvagalleria: https://www.sodexo.fi/meet/atomitie5/kuvagalleria

Pääasialliset tehtäväsi ovat:

•  keittiötoiminnan sujuvuudesta ja kustannustehokkuudesta vastaaminen
•  päivittäisten lounasruokien valmistus
•  toteutat asiakaslähtöistä ruokatuotetta 
•  ostotoiminta tilauksineen, tavarantoimittajien laadunseuranta sekä inventaariot
•  keittiöhenkilöstön johtaminen ja esimiehenä toimiminen
• yhteistyö tuotekehitysosastomme kanssa

Lisäksi osallistut maittavan ja näyttävän kokoustarjooman suunnitteluun ja valmistamiseen yhdessä tiimisi kanssa.

Odotamme

Edellytämme sinulta vankkaa kokemusta ja näyttöä aikaisemmasta keittiötoiminnan menestyksellisestä hoitamisesta. Sinulla on jo kokemusta monipuolisen ja laadukkaan ruokatuotteen valmistamisesta. Haluat toiminnallasi varmistaa palvelukokonaisuuden onnistumisen

Pystyt kehittämään ja ylläpitämään modernin ravintolan ruokatuotetta laadukkaasti, asiakaslähtöisesti ja kannattavasti. Olet innovatiivinen ja sinulla on visuaalista silmää kauniseen ruokatuotteen esillelaittoon

Omaat hyvät vuorovaikutustaidot ja henkilöstön esimiehenä saat tiimin toimimaan yhteisten päämäärien eteen.  Olet joustava ja paineensietokykyinen etkä hätkähdä kiirettä ja nopeasti vaihtuvia tilanteita. Ongelmanratkaisutaitosi ovat hyvät. 

Hallitset suomen kielen lisäksi myös englannin puhekielenä ja sinulla on kokemusta yleisimmistä toimisto-ohjelmista (MS Office) ja halua opiskella tuotannonohjaus- ja tilausjestelmämme.

Tarjoamme

Tarjoamme sinulle laajan ja mielenkiintoisen tehtäväkokonaisuuden, jossa pääset vaikuttamaan asiakkaiden päivittäisen elämän laatuun. Tukenasi ovat suuren yrityksen yhteiset toimintatavat.

Lisätietoja

Tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Työaika on pääsääntöisesti arkisin kello 7.00 - 15.00 välillä.  Työ toivotaan vastaanotettavaksi marraskuussa sopimuksen mukaan. Aloitamme haastattelut jo hakuaikana. 

Lisätietoja tehtävästä antaa aluevastaava Tarja Pyrhönen gsm : 050-4657963, jätäthän tarvittaessa soittopyynnön.

Muuta

Valimon juna-asemalle on noin viiden minuutin kävelymatka. Valimosta kulkee lähijuna A Helsingin keskustaan noin 10 minuutissa ja Leppävaaraan alle 10 minuutissa. Lähimmälle bussipysäkille on matkaa reilut viisi minuuttia. Pysäkiltä on hyvät yhteydet Helsingin keskustan lisäksi mm. Leppävaaraan, Tapiolaan,