Keittiömestari, Original Sokos Hotel Vaakuna, Helsinki

Yksi Helsingin kauneimmista maamerkeistä kaupungin parhaalla paikalla, Rautatieaseman kupeessa. Ihaile maisemia huoneidemme suurista ikkunoista kaupungin vasta heräillessä. Päivän valjetessa kuhina Vaakunan kulmilla alkaa.

Vahvistamme Sokos Hotel Vaakunaan keittiötiimiä ja haemmekin nyt keittiöpäällikön työpariksi keittiömestaria johtamaan legendaarisen 10.kerroksen keittiötoimintaa. Tehtävä on 10.kerroksen keittiötiimissä uusi.

Keittiömestarina suunnittelet, ohjaat ja johdat edestä keittiön operatiivista toimintaa. Keittiötiimin lähiesihenkilötyön lisäksi laadukkaaseen arjen johtamiseen kuuluu kyky organisoida työvuoroja sekä kykyä yhdistää laadukas ja tehokas keittiötoiminta nopeasti muuttuvissa tilanteissa. Työskentelet tiiviissä yhteistyössä hotellin keittiötoiminnoista vastaavan keittiöpäällikön ja ravintolapäällikön kanssa. Keittiömestarina ohjaat ja autat vuoromestareita ja muuta keittiötiimiä onnistumaan työssään. Roolissasi keittiömestarina raportoit keittiöpäällikölle.

Meillä pääset toteuttamaan asiakkaalle unohtumattomia kokemuksia yhteistyössä huippukollegojen kanssa!   

MITÄ ODOTAMME SINULTA: 

• Hyviä tiimityöskentely- ja vuorovaikutustaitoja 
• Kykyä ja halua ottaa vastuuta ja tehdä päätöksiä
• Hyvää paineensietokykyä ja organisointitaitoja 
• Monivuotista kokemusta keittiötyön perustehtävistä
• Aikaisempaa kokemusta esihenkilötyöstä

MITÄ TARJOAMME SINULLE: 

• Monipuoliset työtehtävät
• Mahdollisuuden kehittyä ja laajentaa omaa osaamistasi
• Sokotelin ammattitaitoisen työyhteisön tuen
• Suomen parhaiksi kehutut S-ryhmän henkilöstöedut
  • ostoalennukset S-ryhmän kaupoista, ravintoloista, hotelleista ja liikennemyymälöistä
  • kattavat työterveyspalvelut
  • normaalia laajemman vakuutusturvan
• Sokotelin ja S-ryhmän laajat uramahdollisuudet

Klikkaa tästä ja katso videolta mitä sokotelilaisuus hotelleissamme tarkoittaa!

Lisätietoja ja hakuohjeet  

Työtehtävä on vakituinen ja työaika on kokoaikainen 112,5 h/3 vko jakso.  Aloitus sopimuksen mukaan.

Mikäli kiinnostuit lähetä hakemus mahdollisimman pian, viimeistään 23.07.2024 mennessä. Käsittelemme hakemuksia ja kutsumme henkilöitä haastatteluun jo hakuaikana, joten ethän aikaile. Lähetäthän hakemuksesi meille ainoastaan sähköisen hakulomakkeen kautta, emme huomioi sähköpostitse lähetettyjä hakemuksia.

Lisätietoja tehtävästä antaa hotellinjohtaja Marko Kurtto puhelimitse 9.-11.7. klo.10.00-11.00 ja 13.00-15.00 sekä sähköpostitse marko.kurtto@sok.fi

Eezy Oyj toimii Sokotelin virallisena rekrytointikumppanina hoitaen rekrytoinnin ensimmäiset vaiheet. Työllistyt Sokotelille vakituiseen työsuhteeseen. 

Sokotel Oy on osa S-ryhmää. Me operoimme Suomessa 14 Sokos Hotellia, seitsemää Radisson Blu -hotellia sekä uutta Radisson RED Helsinkiä. Sokotel toimii pääkaupunkiseudulla, Tampereella, Oulussa ja Tallinnassa. 

Sokotelille on myönnetty Suomen innostavimmat työpaikat tunnustus sekä Hyvän mielen työpaikka sertifikaatti. Ihminen, kasvu ja kehittyminen ovat toimintamme keskiössä, ja meiltä saat takuun hyvästä johtamisesta. Sokotel on savuton työpaikka.