Keittäjä
Helsingin Kaupunki

Alkuperäinen julkaisupäivä 7.11.2018

Tehtävän kuvaus


Tervalammen kartanon kuntoutuskeskus on 50-paikkainen päihdehuollon ympärivuorokautista kuntoutusta täysi-ikäisille helsinkiläisille tarjoava yksikkö. Kuntoutuskeskus sijaitsee Vihdin Tervalammella n. 45 km Helsingistä.

Haemme keittäjää ateriapalvelujen työryhmään, johon kuuluu ravitsemispäällikkö ja viisi keittäjää.
Ateriapalvelut toteutetaan seitsemänä päivänä viikossa, maanantaista perjantaihin kahdessa vuorossa ja viikonloppuisin yhdessä vuorossa. Keskimäärin joka viides viikonloppu on töitä ja yksi viikonloppu viidestä lisäksi varallaoloa. Kuukausittain laitoksessa valmistetaan noin 4 500 pääateriaa sekä aamu- ja iltapaloja noin 3 500.

Työtehtäviin kuuluvat kaikki ateriapalvelujen työtehtävät. Ravintokeskuksessa toimii lisäksi vaihteleva määrä päihde- ja työhönkuntoutujia työtoiminnassa. Keittäjän yhtenä työtehtävänä on ohjata ja valvoa työtoimintaa ateriapalvelujen avustavissa työtehtävissä esim. siivouksessa ja astiahuollossa.

Tehtävän hoito edellyttää oman auton käyttömahdollisuutta, koska kuntoutuskeskukseen ei ole joukkoliikenneyhteyksiä.

Jätä hakemus helsinkirekry.fi kautta.

Kelpoisuusehto


Suurtalousalan perustutkinto.

Luemme eduksi


valmiuden toimia lähiesimiehen sijaisena.

Lisätiedot

  • Ilmoitusnumero: 1199292
  • Työsuhde: Määräaikainen työsuhde
  • Työn tyyppi: Kokopäiväinen
  • Hakuaika päättyy: 23.11.2018
  • Hakuosoite: www-osoite
  • Sijainti: Helsinki