(Poistunut julkaisusta)

Food & Beverage Manager (ravintolatoimenpäällikkö)
Osuuskauppa Hämeenmaa, MaRa, Mara majoitustoiminta, Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuone

Alkuperäinen julkaisupäivä 9.3.2018

Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuone - Hienot hetket eivät ole sattumaa.

Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuone on suosittu paikka monenlaisten yksityis- ja yritysjuhlien järjestämiseen.

Hotellin ravintolat muodostuvat italialaistyylisestä Trattoriasta, kaupunkilaisten olohuoneesta Bar & Bistrosta sekä yläkerran kokous- ja juhlatiloista. Hotellin kokenut henkilökunta auttaa varmistamaan, että tilaisuudet onnistuvat viimeistä piirtoa myöten.

Haemme Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuoneelle
FOOD & BEVERAGE MANAGERIA (ravintolatoimenpäällikkö)

Toimenkuvassa vastaat Lahden Seurahuoneen ravintola- ja kokoustoiminnoista, palvelun ja ruokatuotteiden laadusta sekä tuloksesta.

Odotamme sinulta:

- vankkaa kokemusta sekä näyttöjä ravintola-alan johto- tai esimiestehtävistä,
- kykyä kehittää hotellin monipuolista ravintolaliiketoimintaa,
- halua johtaa ja innostaa tiimiäsi sekä tuottaa heidän kanssaan elämyksiä vieraillemme,
- myyntihenkisyyttä, vahvaa toimeenpano- ja tuloksentekokykyä,
- hyviä sosiaalisia taitoja luoda yhteistyöverkostoja,
- joustavuutta ja valmiutta työskennellä suorittavassa vuorotyössä,
- innovatiivista asennetta ja halua rakentaa omaa urapolkua,
- kokemusta kokous- ja tilaustoiminnasta,
- kykyä ymmärtää majoitus ja ravintolat yhtenä kokonaisuutena sekä
- ymmärtämystä erilaisten ravintolapalvelujen esimiestyöstä saman katon alla.

Tehtävässäsi vastaat kokonaisuudessaan ravintoloiden onnistumisesta ja ennen kaikkea vieraiden viihtyvyydestä.

Tarjoamme sinulle:

- puitteet työskennellä kaupungin parhaalla paikalla,
- mahdollisuuden oppia, kehittyä ja laajentaa omaa osaamistasi,
- mielenkiintoisen ja vastuullisen työtehtävän monipuolisessa ravintolakokonaisuudessa,
- ammattitaitoiset ja mukavat työkaverit,
- vahvan taustaorganisaation sekä kilpailukykyisen hotelliketjun brändin työsi tueksi sekä
- S-ryhmän ja Osuuskauppa Hämeenmaan kattavat henkilöstöedut.

Lisätietoja tehtävästä antaa 15.3. klo 10-11 ja 20.3. klo 12-13, hotellipäällikkö Marika Haavisto, 050-388 3393.

Lähetä hakemus alla olevasta linkistä 25.3.2018 mennessä.