Baarivastaava / Periscope

Haemme asiakasyrityksellemme Ravintola Periscopeen baarivastaavaa toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen Tampereelle. Työ on kokoaikatyötä työaikojen sijoittuen Periscopen aukioloaikoihin, ja työ alkaa sopimuksen mukaan. Tehtävän palkka on neuvoteltavissa aiempi kokemuksesi huomioiden.

Baarivastaavana vastaat baarin toiminnasta: kesällä Periscopessa on suuri kattoterassi ja talvikautena asiakkaita palvellaan 125 paikkaisessa Lounge Baarissa. Baarivastaava osallistuu baarityöskentelyyn sekä toimii vuorojohtajana. Lisäksi työnkuvaan kuuluu muun muassa juomalistojen suunnittelua, reseptiikkaa, tilauksien tekoa, varastonhallintaa ja inventaarioiden tekoa. Baarivastaava työskentelee yhteistyössä ravintolapäällikön ja muiden esihenkilöiden kanssa.

Baarivastaavaksi etsimme baaripuolen taitajaa, jolla olisi mielellään jo kokemusta ravintola-alan esihenkilötehtävistä. Lisäksi tehtävässä tarvitaan hyviä vuorovaikutus- ja organisointitaitoja sekä anniskelupassia. Joukkoomme sopii parhaiten henkilö, jolla on aitoa kiinnostusta alaa kohtaan, positiivinen ote tekemiseen sekä halua kehittää baarin toimintaa.

Periscope tarjoaa vahvalla ammattitaidolla ja sydämellä alusta loppuun saakka käsityönä valmistettua herkullista ruokaa ja rennon viihtyisää tunnelmaa. Ravintolasta avautuvat vaikuttavat näköalat kaupungin ja Pyhäjärven ylle.

Tarjoamme sinulle monipuolisen työn huipussa tiimissä. Jätäthän hakemuksesi pian, ja liity mukaan ammattitaitoisen tiimin joukkoon! 

Lisätietoja rekrytoinnista antaa: Joonas Luotonen, puh. 040 718 6733, joonas.luotonen@ohp.fi