(Poistunut julkaisusta)

Aurinkoinen ja asiakasystävällinen kokki Espooseen Keilarantaan (1455)
Sodexo Oy

Alkuperäinen julkaisupäivä 19.2.2019

Haemme Espoon Keilarannassa sijaitsevaan ravintolaamme ammattitaitoista

KOKKIA

Toimipaikkamme on moderni henkilöstöravintola, jossa käy päivittäin noin 400 lounasruokailijaa ja lisäksi on kahvilatoimintaa ja kokous- ja edustustilaisuuksia. Asiakkaamme nauttivat kansainvälisen ravintolakonseptin monipuolisesta ruokatarjoomasta johon aamiaisen lisäksi kuuluu mm. maukkaita buffet-lounaita, wokkeja ja grilliruokia palvelupisteestä. Kahvila Cofficessa on tarjolla kevyempiä keitto- ja salaattilounaita sekä leivonnaisia, erikoiskahveja, smoothieita jne. Lisäksi vastaamme korkeatasoista tarjoiluista kokouksissa ja edustustilaisuuksissa. Tutustu toimipaikkaan: https://vimeo.com/193775053/2ef113741b

Kokkina tehtäviisi kuuluvat mm.
- maittavan ja korkeatasoisen ruokatuotteen valmistaminen reseptiikan mukaan
- asiakaspalvelu avokeittiössä 
- omavalvonta
- astiahuolto ja keittiön puhtaanapitoon liittyvät tehtävät

Lisäksi osallistut muihin keittiön töihin.

Odotamme

Odotamme sinulta:
- kokin koulutusta ja aikaisempaa työkokemusta vastaavanlaisista tehtävistä
- osaamista edustusruuan valmistuksesta
- hyviä organisointitaitoja ja itsenäistä työotetta
- hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja sekä asiakaspalveluhenkisyyttä
- monipuolista ravintolatoiminnan tuntemusta
- kykyä toimia ketjumaisesti sovitulla tavalla

Olet joustava etkä hätkähdä kiirettä ja nopeasti vaihtuvia tilanteita. Seuraat aktiivisesti ravintola-alan uusimpia trendejä ja pidät samalla omaa ammattitaitoasi yllä. Sinulla on visuaalista silmää kauniseen ruokatuotteen esillelaittoon. Olet positiivinen ja iloinen tiimipelaaja.

Palvelet asiakkaita sujuvasti suomen ja englannin kielillä. Muu kielitaito lasketaan hakijalle eduksi. 

Tarjoamme

Tarjoamme sinulle laajan tehtäväkokonaisuuden, jossa pääset vaikuttamaan asiakkaiden päivittäisen elämän laatuun. Tukenasi ovat suuren yrityksen yhteiset toimintatavat ja tavoitteellisista ihmisistä koostuva organisaatio. Tule mukaan tekemään jokaisesta päivästä parempi!

Lisätietoja

Tehtävä on kokoaikainen ja vakituinen. Päivittäinen työaika sijoittuu pääsääntöisesti arkisin klo 7.00-16.00 välille, mutta osallistut myös iltatilaisuuksiin tarvittaessa. Tehtävä toivotaan vastaanotettavaksi mahdollisimman pian, aloitamme haastattelut jo hakuaikana.

Lisätietoja tehtävästä antaa keittiömestari Laura Tanskanen 050 470 6621 tai laura.tanskanen@sodexo.com