Kokki Brasserie

Toukokuussa 2024 avattu NH Collection Helsinki Grand Hansa on Minor Hotelsin ensimmäinen kohde Suomessa, ja Pohjoismaissa toinen. Uudessa viiden tähden hotellissa historia kohtaa nykypäivän, ylellinen ympäristö, premium tason palvelu ja inspiroiva muotoilu ovat osa NH Collection brandia. Odotukset ylittävä palvelu ja erityslaatuisten elämysten tuottaminen ovat tekemisen keskiössä.

Etsimme hotellin brasserie ravintolaan sekä osa-aikaista että kokoaikaista

Kokkia

90h/3vko sekä 112,5h/3vk

Tässä roolissa tulet työskentelmään osana Hansa Cafe Bar & Brasserie ravintolatiimiä. Ravintolamme on kaupunkilaisten kohtaamispaikka keskellä Helsinkiä. Haluamme tarjota vieraillemme unohtumattomia elämyksiä korkalaatuisen, ranskalaisesta keittiöstä vaikutteita saaneen ruuan ja erinomaisen viinin parissa.

Näiden elämysten toteuttamiseen vaaditaan huipputiimi ja tähän huipputiimiin etsimme vahvistusta. Meidän tehtävämme on luoda ikimuistoisia hetkiä vieraillemme ja pyrkiä jatkuvasti parantamaan toimintaamme. Etsimme sinua, jolle ensiluokkainen, viimeistelty, taidokkaasti valmistettu ruoka on sydämen asia. Nautit työskentelystä kansainvälisessä hotelliympäristössä. 

Mitä toivomme sinulta: 

• Aikaisempaa kokemusta kokin työstä korkeatasoisessa hotellissa tai kivijalkaravintolassa

• Ylpeyttä omasta keittotaidosta ja kädenjäljestä laadukkaissa annoksissa

• Positiivista otetta työhön ja tiimityötaitoja

• Odotamme halua oppia, kehittyä ja tehdä asioita jatkuvasti paremmin

• Suomen ja englannin kielen taitoa, tiimimme on monikulttuurillinen ja työkielemme englanti

 Mitä tarjoamme sinulle: 

• Mahdolllisuuden olla osana kovatasoista tiimiä, jolla tavoitteet ovat korkealla ja joka haluaa luoda uutta historiaa

• Jatkuvaa oppia, kehitystä ja koulutusta

• Mahdollisuudet kansainvälisille työmarkkinoille, ketjullamme on yli 540 hotellia ympäri maailmaa

• Henkilökuntahintaisia hotelliyöpymisiä ympäri maailmaa sekä henkilökuntaalennukset ketjumme ravintoloista

• Hotellin omat henkilökuntaedut (veloitukseton kuntosalin käyttö, hyvät edut ravintolastamme)

Tehtävän hakuaika päättyy 24.5.2024 ja työt alkavat sopimuksen mukaan. Kerrothan hakemuksessasi etsitkö töitä tunti- vai kuukausisopimuksella.  Lähetä meille hakemuksesi ja tule mukaan huipputiimimme!